Svensk gös med MSC-märkning är en elegant och hållbar sötvattenfisk som erbjuder både smak och kvalitet i världsklass. Med sitt fasta, magra kött och den milda, runda smaken är den en favorit på middagsbordet. Filéerna levereras med skinnsida, vilket hjälper fisken att behålla saftigheten och ger en vacker konsistens vid tillagning.
Den svenska gösen är lätt att lyckas med i köket – stek den för en krispig yta, ugnsbaka för ett mjäll och saftigt resultat, eller smaksätt med örter, citron och smör för att framhäva den naturliga smaken. Den neutrala profilen gör att fisken passar lika bra med fräscha grönsaker, rostade primörer eller fylliga, krämiga såser.
MSC-märkningen är ett garantibevis på att fisken är fångad på ett ansvarsfullt sätt och bidrar till hållbara bestånd och friska vatten. Det innebär att du kan njuta av gösen med gott samvete – en råvara som förenar smak, kvalitet och miljömedvetenhet.
Den svenska MSC-märkta gösen är perfekt både för vardagsmiddagen och för mer festliga tillfällen. Med sin elegans, naturliga saftighet och delikata smak blir varje måltid en minnesvärd upplevelse. Låt denna exklusiva fisk stå i centrum på tallriken och njut av en fisk som verkligen levererar på alla fronter: smak, kvalitet och hållbarhet.
Svensk Gös (1,5kg) MSC-Märkt
Latinskt namn: Sander Lucioperca
Förpackning: 1,5 kg
Ursprung: Sverige (Hjälmaren)
Fångst: Fiskad med garn
Hållbarhet 12-18 månader
Fysiskt tillstånd: Singelfrysta
Kärntemperatur: 52 C
Kilopris: 750:-












