Italiensk torsk med Salsa och fänkåls Crudités är en läcker och fräsch rätt som passar perfekt till en sommardag. Den milda och saftiga torskfilén får sällskap av en smakrik salsa med soltorkade tomater, oliver och kapris, som ger en härlig syrlighet och sälta till rätten.

Fänkåls Crudités är en fräsch och krispig sallad av tunt skivad fänkål, som ger en härlig fräschör och crunch till rätten. Den milda smaken av fänkål kompletterar perfekt den smakrika fisken och salsa.

Tillsammans blir alla delar av rätten en perfekt harmoni av smaker och texturer. Italiensk torsk med Salsa och fänkåls Crudités är en läcker och elegant rätt som passar utmärkt att servera till middagsgäster eller att njuta av som en festlig måltid för två.