Denna rätt är en riktig smakupplevelse med sin kombination av smörstekt torskrygg och Gremolata, en mix av finhackad vitlök, färskpersilja och citronskal som verkligen lyfter fram torskens naturliga smaker. Torsken steks i smör tills den blir härligt gyllenbrun och saftig på insidan.

Gremolatan, som också kan innehålla rivet citronskal och olivolja, ger en fräsch syrlighet och krispighet som balanserar perfekt mot den smöriga torsken. Det är verkligen en kombination som gör smaklökarna dansar av glädje!

Att servera denna läckra rätt med lätt kryddad couscous är ett perfekt val, då couscousen absorberar de smaker som torsk och Gremolaten ger ifrån sig, och ger en perfekt komplement till torsken. Tillsammans blir det en fest för smaklökarna!

Oavsett om du lagar denna rätt till dig själv en vardagskväll eller till festmiddagen för dina gäster, så kommer den garanterat imponera och skapa minnen. Så var inte rädd för att testa detta recept och njut av en smakupplevelse utöver det vanliga!