top of page
Ingredienser:
2 torsk filéer
2 lagerblad
1 liter vatten
1 påse haricotsverse
2 scharlottenlökar
2 vårlökar
1 ask cocktailtomater
2 kokta ägg
100 g smör
1 knippe dill
Tillagning
Koka upp vatten och lagerblad och sänk sedan temperaturen så det slutar koka
Salta fisken
Skär alla grönsaker och stek i lite olja och smör
Pochera torsken 2-3 minuter
Bryn smör och dela äggen och blanda tillsammans med hackad dill
Foto/Recept: Matmedmartin
bottom of page