top of page
Ingredienser:
2 rödspättafileer
1 fänkål
3 scharlottenlökar
1 gurka
1 rödlök
1 burk kapris
1 burl majonäs
1 tsk dijonsenap
2 dl olja
3 citroner
1 knippe dill
1 dl mjöl
2 ägg
2 dl panko
2 msk smör
1 knippe dill
Tillagning
Kör fänkålen och löken i en matberedare •Blanda med olja och citronsaft
Finhacka kapris
Blanda med majonäs och dijonsenap och dill
Hyvla gurka och lök tunt, blanda med lite olja och citronskal
Dubbelpanera spätta fileerna
Stek i olja och smör!
Foto/Recept: Matmedmartin
bottom of page